Sicilia e cucina sono un binomio indissolubile. Mazara del Vallo, il principale porto peschereccio d’Italia,
può contare su materie prime d'eccellenza a chilometro zero che rendono la cucina mediterranea del ristorante Ghibli il nostro fiore all’occhiello che ha ricevuto negli anni menzioni nelle principali guide enogastronomiche.
Il ristorante serve piatti della tradizione senza trascurare l’influenza araba tipica del trapanese.
E così, insieme alla pasta con le sarde o al timballo di anelletti, avrete la possibilità do assaggiare un ottimo couscous di pesce o del fresco taboulé.
La nostra sala, spaziosa e illuminata da grandi vetrate è dotata anche di un piacevole portico esterno
in cui poter cenare durante il periodo estivo.